透明真空袋是树脂，透明真空袋现成品的储藏要躲避味道源。长期在有味道的情形下储藏，刺激性分子会吸附在表面造成某些特别的气味。在运送路上是相似的道理。保存温度要低于35摄氏度，否则低分子的成分会迅速转移出来，造成温度升高。在生产屋子情形温度不可以很高，否则低分子成分在加工过程中会出来。

透明真空袋为了在打包内造成无氧情形而确保食品品质的一款有效果打包方式。真空打包排去了打包内的大气而确保食品品质的一款有效果打包方式。真空打包排去了打包内的大气（O2），使得抑制了好气性微生物的滋生，并且会克制打包内的水分，对物品的防潮、防霉变、防止氧化、防虫蛀全有明显的效果，增长食品的存放日期。

塑料抽真空包装袋技术是以食品装入密封性打包容器里或袋内，然后将包装袋里的氧气排去，造成绝对的真空度，再实施气密性封口的一款打包方式。真空打包的关键功效是除氧，以便于防止食品坏掉。其原理也相当轻易，因食品霉腐坏掉关键由微生物的浮动造成，而多数微生物（如霉菌和酵母菌）的活下去是要O2的，而真空打包采取这原理，把打包袋内和食品细胞的O2抽出，使微生物失去“生存的环境”。

真空打包导致密封口不牢状态关键体现在3个具体方面：密封袋密封口处无法封住;在封刀压力功效下，袋口虽封住了，但稍用力压或撕剥，密封口便又开裂;对密封口处实施剥离测验时，导致一大半封合牢固、一大半分开的状态，这样的话的密封袋密封口品质仍达不到要求，因为里面东西在储藏和运输过程中中经压极容易漏掉。
透明真空袋封不上口还与封口机速率快慢相关，倘若速率过快，密封口处尚未来得及热化就被牵引辊传到冷压处实施晾冷处理了，就会不能满足热封品质要求。