塑料真空包装袋按材质分:
尼龙复合真空袋,聚脂复合真空袋,铝箔复合真空袋,七层共挤网纹真空袋等。
按袋型分:
三边封真空包装袋,风琴真空包装袋,拉链真空袋等。
按工艺分:
透明真空袋,印刷真空袋,压纹纹路真空袋等。
塑料真空包装袋的主要功效是除氧,以便于避免食品变质。其方法也极其轻易,因食品霉腐变质主要由微生物的活动导致,而大部分微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需求O2的,而真空打包就是用此种方法,把打包袋内和食品细胞的O2抽出,使微生物丧失“生存环境”。
塑料真空包装袋的包装材质必需要有高阻隔性。油脂食品要求具有高阻氧性和阻油性;干燥食品要求具有高阻湿性, 为确保包装食品的安全。芳香食品要求具有高保香性;果品蔬菜类生鲜食品要求包装具有高的氧气、二氧化碳和水蒸气的透气性。