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透明真空袋里为何充入气体

作者:admin 发布日期: 2018-12-22 二维码分享

透明真空袋里为何充入气体?真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压 ,以防止袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水,引成酸性较弱的碳酸,有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖,保持水果、蔬菜的新鲜及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。 


不是什么食品都适合真空包装袋,有些新鲜食品和散装食品,没有必要用真空袋来包装,只有携带、包装功能就可以了。 透明真空袋不仅仅是用在食品类,比如电子产品也可以。对于真空包装袋千万别重复使用,我们也无法人为使它再次达到真空标准重复利用,选择使用需谨慎,对自己和家人负责,才是对健康和安全负责。 

透明真空袋

 对于食品生产销售企业来说,不合格的透明真空袋无法起到保护食品安全卫生的作用,不利于食品的储存运输,同时,不合格的食品真空包装袋也会对食品的色、 香、味等品质造成影响,不利于食品的营销。
对于普通消费者而言,不合格的食品真空包装袋会产生有毒物质污染食品,对食用者的身体健康造成损害。因此,质量 不过关的食品真空包装袋危害是非常大的,在生产过程中,真空袋生产厂家应该严把质量关,提高食品真空包装袋的质量。

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